O CECANE UFPI desenvolve ações de formação e atualização dos profissionais, conselheiros e gestores, monitoramento e assessoria aos municípios no âmbito do PNAE, no Piauí.
Neste contexto, realizará cursos de formação para Nutricionistas, conselheiros da alimentação escolar e gestores. O primeiro curso pretende envolver 40 municípios, já pré-selecionados e convidados. E ocorrerá dias 10 e 11 de agosto de 2016, das 8 às 12 horas e de 13 às 17 horas, no município Teresina, nas dependências da Universidade Federal do Piauí, Campus Petrônio Portela, departamento de Nutrição, totalizando carga horária de 16 horas.
O segundo curso pretende também envolver 40 municípios, já pré-selecionados e convidados. E ocorrerá em 25 e 26 de agosto de 2016, das 8 às 12 horas e de 13 às 17 horas, no município de Picos, nas dependências da Universidade Federal do Piauí, Campus Senador Helvídio Nunes de Barros, departamento de Nutrição, totalizando carga horária de 16 horas.