O FNDE informa que a ferramenta IQCOSAN para creches já está disponível em sua página da internet;
Esta ferramenta tem como objetivo padronizar a análise qualitativa dos cardápios das creches, e, também, ajudar você nutricionista e demais atores do PNAE a verificar se os cardápios elaborados atendem às diretrizes do Programa e aos pilares de uma alimentação adequada e saudável;
Por meio do IQ COSAN será possível visualizar com clareza a qualidade dos cardápios elaborados e, se necessário, ajustá-los e melhorá-los
Para fazer o download da ferramenta e do instrutivo de uso da mesma, clique nos links disponíveis abaixo:
indice_qualidade_cardapios_IQ_COSAN_creches_bloqueado
Em caso de dúvidas você pode enviar um e-mail para: cosan@fnde gov br